Millefoglie di Verza e Patate

Da brava milanese non posso che non  proporvi una ricetta con la verza …

Iniziamo mondando la verza e pulendo le patate tagliandole poi a rondelle.

Mettiamo poi sia le patate che la verza in una padella dai bordi alti o una casseruola e riempiamo d’acqua e le facciamo cuocere quando l’acqua è evaporata tutta prendiamo le foglie di verza e le mettiamo su una teglia inframezzandole con le patate, sullo strato finale diamo una spolverata di parmigiano ed inforniamo per 5 minuti a 200°.

Ecco pronto un ottimo contorno da abbinare ad una pietanza proteica e …Buon Appetito!

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